Banyak orang percaya konsumsi susu bebas lemak adalah pilihan yang lebih sehat daripada susu dengan lemak tinggi (whole milk). 


Namun, studi terbaru mengungkap fakta sebaliknya.Konsumsi susu berlemak juga memiliki manfaat bagi kesehatan jantung.

"Riset ini menemukan bahwa konsumsi produk susu bermanfaat untuk mencegah kematian dan penyakit kardiovaskular," kata ketua peneliti Dr Mahshid Dehghan dari Kanada.

Penelitian yang dilakukan tim Dehghan ini menganalisis data 136.384 orang berusia 35 hingga 70 tahun dari 21 negara.

Hasil riset ini pun telah diterbiktan dalam jurnal The Lancet.

Semua peserta dalam riset ini dinilai asupan harian susu dan kesehatan keseluruhan selama sembilan tahun.

Peserta juga dibagi menjadi empat kelompok yaitu mereka yang tak mengonsumsi susu sama sekali, konsumsi susu kurang dari satu porsi sehari, mereka yang mengonsumsi satu atau dua porsi susu, dan terakhir adalah kelompok orang yang minum susu lebih dari dua porsi sehari.

Jenis susu yang dikonsumsi, apakah susu berlemak atau rendah lemak, juga dimasukkan dalam faktor penelitian.

Hasilnya diketahui mereka yang mengonsumsi sekitar tiga porsi susu perhari memiliki risiko kematian dini yang rendah.

Penulis : Ariska Puspita Anggraini
Editor : Lusia Kus Anna
sumber : https://lifestyle.kompas.com/read/2018/09/14/060000820/jangan-takut-minum-susu-tinggi-lemak-ini-manfaatnya-, akses tgl 12/08/2019.

Share To:

PERSAGI Bandung

Post A Comment:

0 comments so far,add yours