Peluang Usaha Telur Asin Aneka Rasa Nikmati Keuntungannya

Telur asin aneka rasa – Siapa yang tidak mengenal telur asin? Yup, makanan yang satu ini merupakan salah satu lauk pendamping nasi yang sangat populer di Indonesia. Permintaan konsumen akan telur asin berkualitas terus meningkat. Dengan permintaan yang terus meningkat bukankan ini suatu peluang bisnis bagi Anda?.


Seiring dengan inovasi yang semakin maju, Anda saat ini sudah dapat menambahkan rasa pada telur asin. Rasa telur asin yang beraneka ragam ternyata mampu menarik para pecinta kuliner. Rasa yang bisa Anda tambahkan dalam telur asin adalah rasa bawang, udang, pedas dan lain – lain. Selain rasanya yang beraneka ragam, telur asin juga banyak mengandung gizi yang tinggi.

Dengan masih terbukanya peluang usaha telur asin aneka rasa ini maka Anda bisa mencoba usaha telur asin ini. Cara membuat telur asin ini pun sangat mudah. Berikut kami akan berikan beberapa tips dalam pembuatan telur asin aneka rasa ini.

Pemilihan Telur

Telur bebek adalah bahan utama yang Anda gunakan. Pilihlah telur dengan kualitas baik sebelum mengolahnya menjadi telur asin aneka rasa.  Ciri telur bebek dengan kualitas terbaik bisa Anda lihat melalui ciri fisiknya.

Telur bebek yang baik adalah: 

  • cangkang tidak retak, 
  • tidak ada bau, 
  • dan kualitas embrio di dalam telur masih dalam keadaan baik. 


Salah satu cara mudah untuk mengetahui apakah telur layak konsumsi atau tidak adalah dengan  menenggelamkannya ke dalam air. Jika telur tenggelam maka kondisi telur baik dan jika mengambang maka telur tidak layak dikonsumsi.

Pembuatan Telur Asin Aneka Rasa

Anda dapat memulai dengan mencampurkan bahan – bahan sebagai berikut: 

  • abu gosok dan serbuk bata. 
  • Campurkan kedua bahan tersebut secara merata. 
  • Gunakan perbandingan 1:1. 
  • Tambahkan garam dan bumbu perasa yang diinginkan ( misal:Bawang). 
  • Campur kembali bahan–bahan tersebut. 

Setelah tercampur rata proses selanjutnya adalah memastikan kondisi telur bebek dalam keadaan bersih. 

  • Bersihkanlah telur jika dalam keadaan kotor. 
  • Balurkan campuran ke seluruh badan telur. 
  • Kemudian simpan kedalam wadah yang telah disiapkan. Simpan selama 14 hari. 
  • Setelah 14 hari ambil telur dari tempat penyimpanan kemudian bersihkan. Gunakan spon kasar dan bersihkan secara perlahan agar tidak pecah. 
  • Kemudian rebus telur sampai matang. 

Selain direbus Anda juga bisa menggunakan teknik memanggang atau pengasapan. Dengan teknik tersebut akan menambah kualitas rasa dari telur asin.

Pengemasan 

Langkah selanjutnya adalah mengemas telur asin aneka rasa yang telah jadi. Gunakanlah kemasan yang menarik perhaian konsumen. Berikan cap / stempel pada telur sebagai tanda merek Anda.

Hindari pengemasan menggunakan plastik kedap udara agar tidak mudah basi. Gunakanlah kemasan yang terbuka seperti tas kertas.

Pemasaran Produk 

Untuk pemasaran, Anda bisa menggunakan media online atau pun secara offline. Untuk media offline Anda bisa menggunakan brosur yang diberikan ke sekitar lingkungan tempat Anda tinggal. Lampirkan juga keunggulan produk unggulan Anda dan berikan potongan harga jika memang memungkinkan. Jika menggunakan media online maka jangkauan pasar Anda akan lebih luas. Lampirkan lokasi toko dan bagaimana cara pemesanan produk telur asin aneka rasa Anda. Selain promosi diatas langkah paling mudah lainnya adalah Anda bisa menitipkan produk  ke toko – toko sembako di sekitar lingkungan  Anda.

Analisis Usaha Sederhana Telur Asin Aneka Rasa

Cara membuat telur asin aneka rasa tidaklah begitu sulit. Dibutuhkan kesabaran dan keuletan Anda untuk menjalankan bisnis ini agar menjadi besar. Kami akan berikan analisis usaha sederhana pembuatan produk telur asin aneka rasa. Diharapkan nantinya bisa menjadi panduan atau inspirasi dalam menjalankan peluang usaha ini.

  • Telur bebek 100 butir @ Rp 1.500= 100 x Rp 1.500= Rp 150.000
  • Bubuk bata 1 kg @ Rp 30.000/kg= Rp 30.000
  • Bumbu perasa 5 kg @ Rp 30.000= 5 x Rp 30.000= Rp 150.000
  • Tranportasi= Rp 50.000
  • Garam= 5 kg @ Rp 8.000= 5 x Rp 8.000= Rp 40.000
  • Total modal = Rp 420.000

Keuntungan

Harga jual telur asin aneka rasa pada saat ini sekitaran harga Rp 5000, maka keuntungan yang Anda peroleh adalah:

  • Penjualan: 100 butir x Rp 5000 = Rp 500.000
  • Keuntungan: Rp 500.000 – Rp 420.000 = Rp 80.000/ hari/ produksi

Jika perhari keuntungan yang dihasilkan adalah: Rp 80.000. Maka keuntungan perbulan yang bisa Anda dapatkan adalah:

  • Rp 80.000 x 30 = Rp 2.400.000


Catatan: Analisis ini menggunakan harga jual telur asin aneka rasa bawang dengan metode pengasapan. Telur asin asap harga jual yang ditawarkan lebih tinggi dari pada harga jual telur asin original. Harga diatas tidak tetap dan dapat berubah sesuai dengan keadaan.

Bisnis yang sangat menguntungkan bukan? Pastinya sangat menguntungkan. Sekali lagi kami tekankan bahwa bisnis telur asin ini harus Anda lakukan dengan kesabaran dan ketelatenan. Langkah awal mungkin agak berat untuk menemukan konsumen, tetapi dengan kesabaran usaha Anda pasti akan menemukan jalannya. Ciptakan rasa telur asin yang istimewa, yang bisa menjadi nilai jual Anda di mata konsumen. Well, selamat mencoba.

Admin Web Info Agribisnis
sumber : https://www.infoagribisnis.com/2017/02/telur-asin-aneka-rasa/, akses tgl 20/08/2019.

Posting Komentar

[blogger]

MKRdezign

Formulir Kontak

Nama

Email *

Pesan *

Diberdayakan oleh Blogger.
Javascript DisablePlease Enable Javascript To See All Widget