Yuk, "Kawal" Kesehatan Jantung dengan Bawang Putih

Penelitian baru menemukan, minyak bawang putih bisa mencegah kardiomiopati, dan bisa membantu mencegah penyakit jantung. Kardiomiopati adalah jenis penyakit jantung yang bertanggung jawab atas kematian akibat diabetes. Penelitian itu dipublikasikan dalam  Journal of Agricultural and Food Chemistry,  seperti dikutip dari Natural News.


Penelitian sebelumnya sudah menunjukkan bawang putih mendukung kesehatan jantung. Tetapi, penelitian baru itu mengungkapkan khususnya bagaimana tanaman umbi-umbian membantu penderita diabetes dengan kardiomiopati.

Wei-Wen Kuo dan koleganya dari universitas memberi makan tikus-tikus diabetes dengan minyak jagung dan minyak bawang putih.

Mereka mengamati kondisi kesehatan binatang pengerat itu dalam hubungannya dengan dua pengobatan. Mereka menemukan bahwa bawang putih meningkatkan enzim antioksidan, menurunkan peradangan jantung dan menghentikan kematian sel-sel. Juga menjaga keutuhan jaringan jantung yang sangat penting.

"Minyak bawang putih berpotensi menjaga jantung dari diabetes penyebab kardiomiopati," kata para peneliti.

Mereka menegaskan lebih dari 20 senyawa dalam minyak bawang putih memberi manfaat pengobatan, termasuk allicin, satu senyawa organosulfur.

Red: Siwi Tri Puji B
Sumber: 
- Antara
- http://www.republika.co.id/berita/gaya-hidup/info-sehat/10/10/22/141837-yuk-kawal-kesehatan-jantung-dengan-bawang-putih, akses tgl 24/10/2010.

Posting Komentar

[blogger]

MKRdezign

Formulir Kontak

Nama

Email *

Pesan *

Diberdayakan oleh Blogger.
Javascript DisablePlease Enable Javascript To See All Widget